Решаем вместе
Хочется, чтобы библиотека стала лучше? Сообщите, какие нужны изменения и получите ответ о решении

В Нюрдор-Котьинской библиотеке встретили праздник Сорок сороков. Библиотекарь Ольга Астанина рассказала об истории и традициях праздника.

День жаворонка, который ещё известен как Сорок сороков, ежегодно отмечается 22 марта. Это один из древних славянских праздников, который приходится на День весеннего равноденствия. Православная церковь же в этот день чтит память Сорока мучеников Севастийских. Считается, что в этот день зима окончательно отступает и приходит весна.

День жаворонка славяне отмечали с дохристианских времен, олицетворяя его с приходом весны. Именно в это время птицы возвращаются в родные края после зимовки. По прилету жаворонков определяли, когда можно пахать и начинать прочие весенние работы.

На праздник по традиции пекли жаворонков из постного теста. Птиц слепили различными способами: с хохолками, пышными хвостами и распростёртыми крыльями, словно парящими воздухе. Глазки делали из семян мака, семечек или сухофруктов. В некоторых регионах ещё отдельно выпекали гнёзда, яички или птенцов.

Представители старшего поколения "Тазалык" напекли для праздничного стола не только жаворонков, но и пирожки с разными начинками. Запекли и сварили картошку, которую подавали с квашеной капустой. Вот так вкусно и познавательно встретили женщины православный праздник.